Cuando se piensa en huertas se imagina un espacio de tierra grande donde plantar en línea recta diferentes especies de cultivos.
Esta idea desalienta a los vecinos de zonas urbanas donde el espacio físico disponible es poco y a veces nulo cuando no se cuenta con un jardín.
Los expertos del INTA Argentina alientan el desarrollo de huertas en espacios reducidos, ¡hasta en macetas! y las llaman “huertas urbanas”. El programa Pro Huerta es una guía que le permite a los dueños de departamentos y casas chicas a poder comer verduras y frutas frescas.
¿Qué cultivar en una maceta?
Para la lechuga acelga, apio,copete y frutilla podes usar macetas jardineras de 800 cm3 pero se coloca una planta por envase.
La zanahoria, rabanito y remolacha precisan de una maceta jardinera pero, ojo: sólo hay que sembrar una por maceta.
En el caso del zapallo, melón y sandía se puede usar un balde de 20 litros. Estas especies necesitan mucha tierra y estar cerca de paredes ya que trepan.
El tomate es una de las plantas que más sol precisa. Para el tradicional se puede usar un balde de 20 litros y para el cherry macetas jardineras.
La cebolla, ajo y puerro se adaptan a la maceta tradicional, pero no son para los ansiosos. Su cosecha demora al menos ocho meses.
Para cultivar papa al igual que la zanahoria se recomienda un neumático viejo ya que estas verduras se adaptan mejor a los suelos arenosos.
Lo que menos deseamos son insectos dañinos y en las ciudades abundan. Por eso es importante mantener lejos a las plagas. Son peligrosos para la planta: el pulgón, la mosca blanca y la cochinilla.
La tierra es fundamental. El manual del INTA detalla:
“se colocan 3 partes de abono orgánico maduro. Mezcle una parte de tierra con otra de arena, viruta o cascarilla de arroz. Incorpore el abono a la mezcla anterior y revuelva hasta lograr un sustrato homogéneo”.
Ni el clima, ni la falta de espacio ¡NI LAS PLAGAS! pueden evitar que empecemos a construir nuestra huerta urbana. Esperamos que te animes a comenzar tu cultivo en macetas, pero no te olvides de enviarnos las fotos y videos del proceso!
