Una huerta en invierno no es imposible, solo va a requerir de mayores cuidados…
Durante el invierno tenemos que tener algunos cuidados en particular en nuestra huerta. Ya que debido a las bajas temperaturas algunas de nuestras hortalizas van a detener su crecimiento y en algún caso pueden llegar a morir…
Lo primero que tenemos que tenemos que saber es que plantas toleran bajas temperaturas y cuáles no.
Cultivos que soportan el frio:
Algunas de las que soportan bien las bajas temperaturas son el Lechuga el rabanito y la acelga, ya que toleran temperaturas menores a 5 ºC bajo cero.
Plantas que requieren frio:
Y por otro lado hay verduras que requieren pasar por periodos de frio para obtener frutos y hojas más ricas y sabrosas, como la Frutilla y el Kale.
Coberturas:
Otra de las prácticas que es importante realizar es la utilización de alguna cobertura, para lo que se puede aprovechar las hoja secas que caen de los árboles. Al momento de poner la cobertura hay que evitar que esta esté en contacto con las plantas, y en el caso de que utilicemos alguna tela anti-helada es importante destapar nuestro cultivo para evitar y prevenir la aparición de enfermedades.
Bioestimulante:
Compost:
Es un buen momento para empezar a abonar la huerta con compost y de empezar a planificar nuestra huerta para la próxima temporada.
Plantines:
Si vamos a empezar a realizar los plantines para la próxima temporada, es aconsejable que los plantines sean conservados en invernáculos que hasta podemos construir con materiales reciclables o en algún lugar dentro de nuestra caso en donde le de bastante sol
Riego:
Al haber lugares en los que llueve más y hace más frío, la humedad suele ser mayor y, por lo tanto, los riegos no son iguales que en los tiempos más secos. Y aquí, dicen las huerteras, la mejor señal para saber si se necesita regar, es tocar la tierra.
Como hace más frío, la planta transpira menos y necesita menos agua. Dependiendo de las lluvias puedes distanciar un riego por una semana. Todo depende de la necesidad de las hortalizas.
